BLOG & BERITA TERKINI
Fisheries & Seafood Exhibition
Fisheries and Seafood Exhibition dan Forum Industri Pengolahan Ikan Skala Menengah dan Besar tanggal 26 November 2023, di Bandung diselenggarakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan...
Read more
Halal, Food Safety & Hygiene Certified Training
Halal, Food Safety & Hygiene Certified Training di Cikini, Jakarta Pusat pada tanggal 21 Oktober 2023 yang diadakan oleh Asosiasi Purchasing Hotel Indonesia (APHI) diikuti oleh Agro Boga Utama...
Read more
Cara Cerdas Bisnis Kuliner: 10 Alasan Menggunakan Daging Beku & Bahan Baku Beku Lainnya
10 alasan mengapa beragam segmen bisnis kuliner, terutama di Indonesia, memilih untuk membeli bahan baku daging beku, sayuran, dan buah-buahan beku. Berikut adalah beberapa...
Read more
Perbedaan Dairy Whipping Cream dengan Non Dairy Whipping Cream
Dairy Whipping Cream dengan Non Dairy Whipping Cream adalah dua jenis bahan krim yang kerap digunakan dalam berbagai makanan, seperti cake, pastry, atau kopi. UHT Whipping cream Westgold merupakan...
Read more
Prime cuts (Premium): TENDERLOIN
Tenderloin, juga dikenal sebagai filet mignon, adalah potongan daging sapi yang sangat dicari karena kelembutan dan rasanya yang ringan. Potongan daging tenderloin berasal dari otot yang membentang di...
Read more
Prime cuts (Premium): T-BONE
T-bone adalah potongan daging sapi populer yang dikenal dengan tulang berbentuk T yang khas, yang memisahkan dua otot yang berbeda: tenderloin dan striploin. Steak ini dihargai karena kaya rasa dan...
Read more